Nuestro país tiene el triste primer lugar en obesidad infantil del mundo, ya se ha dicho de mil formas, se ven campañas en la tele, en las escuelas, se habla de eso en las noticias, en redes sociales, en internet, está la propuesta de la ley para prohibir la comida chatarra en las escuelas, ya las empresas pusieron el grito en el cielo y aseguran que los gansitos son nutritivos *sarcasmo*.
En fin, que no se venda comida chatarra en las cooperativas es un inicio, aunque me ha tocado ver niños que mandan con sus negritos bimbo y su leche de chocolate de lunch, o sus papas y su coca, o frutsi desde la casa.
Antes si comíamos también dulces y cosas así, yo comia de esas palelocas , que tenían paleta pro ambos lados, gansitos, frutsis, boings, alguien se acuerda de las burbusodas? o de los brinquitos? -a mi me encantaban encantan los de limón- y los pulparindos!.. ok, por supuesto que antes se comían dulces, y mas antes igual comian charamuscas y alegrias, y caramelos y merengues, entonces que pasó?? por que ahora si?? me acuerdo que habia una maquina de palomitas afuera de la primaria, y como me gustaba que me compraran una bolsa!, alguien recuerda el sabor de las palomitas de maiz palomero? no las de microondas, de las de a deveras y comia merengues, un señor los vendía afuera de la escuela.
Es una pregunta que alguna vez me hicieron, la verdad tengo poca presión al respecto, uno por que yo creo que como soy de naturaleza jetona, de ver la amable cara que pongo cuando me cuestionan prefieren poner pies en polvorosa o cambiar de tema.
La única vez que me preguntaron, les dije:
“cuando se me acabe la leche” … aaaah me dijeron, y ya no me dijeron nada mas.
Una conocida un dia me platicaba que sus amigas le insistian mucho, que “ya debia darle formula a la niña” “que que asco eso del pecho“ (cómo puede darte asco tu propio cuerpo??) y demás lindezas con que muchas mamás que amamantan se encuentran.
Le di dos posibles respuestas, a las que le decían que ya debiera darle formula que les preguntara “claro, y tu me vas a dar para comprarla verdad?”
y a los que le digan que por que le sigue dando, que les diga “es que a la niña no le cayó ninguna leche, ninguna, solo la mia, y el pediatra ordenó que le de pecho hasta los 2 años por lo menos”
Por varios blogs circulan varias respuestas, que igual y puedes adaptara tus necesidades (parece infomercial) las adapto al español “de México”
A veces saltando en la web, buscando otra cosa, nos encontramos cosas sorprendentes, esta vez encontré un video que me conmovió mucho, una mamá decidida a amamantar a su bebé, nacida de 24 semanas.
No se que tantas trabas o ayuda les habrán dado en el hospital, lo que es un hecho, es que una mamá informada, y con el apoyo y contención adecuados, puede amamantar a su bebé, realmente se pueden contar con los dedos de una mano las razonas pro las que no se puede amamantar, y eso, hay quien lo ha logrado pese a las circunstancias mas adversas.
Para un bebé prematuro, la lactancia materna es una fuente de alimento, estímulo, por el contacto piel a piel con su mamá, de anticuerpos, les ayuda a desarrollarse mejor física y mentalmente .
Fuente: Consejería en lactancia Materna, Curso de Capacitación OMS UNICEF
Por medio de la lista de correos Lacmat, llegó a mis manos esta gráfica, simple y que nos muestra a grandes rasgos las cualidades nutricionales de la leche materna durante el segundo año de vida.
Yo creo que puede ser muy útil para tantas mamás que seguimos amamantando, a pesar de los comentarios “bienintencionados” de médicos, enfermeras, familiares y curiosos varios que al enterarse de que “aún” amamantamos a nuestros bebés de pronto todos son expertos en nutrición infantil y/o psiclogia, ya que “tan grandes” la lactancia es “malísima” según muchas buenas conciencias.
Ya anteriormente escribí un post con material sobre los beneficios de la lactancia prolongada.
En la web “dar de mamar” de la Dra. Alejandra Mercado, se recomienda dar el pecho por lo menos 2 años, respaldándose con esta información.
Yo espero que en un futuro, la lactancia materna y la duración de esta sea un asunto entre un bebé y su madre, y las mamás que queremos amamantar a nuestros hijos no tengamos que pasar tiempo recabando evidencia de que hacemos lo mejor para nuestros hijos.
El almuerzo escolar de los niños no debe incluir el tradicional sándwich de jamón, salami o de otras carnes procesadas.
Un nuevo informe del Fondo Mundial de Investigación de Cáncer (WCRF) advierte que con estos productos los niños tienen mayor riesgo de desarrollar cáncer más tarde en su vida.
Se trata, dicen los científicos, de tomar medidas en la infancia para que los niños no desarrollen el gusto por las carnes ahumadas, saladas o curadas.
El consumo de grandes cantidades de estos productos durante décadas puede aumentar el riesgo de cáncer de colon y recto, agregan los investigadores.
En años recientes se ha podido demostrar el vínculo entre el consumo de carnes procesadas y el cáncer colorectal en adultos.
Y algunos estudios afirman que miles de casos de esta enfermedad podrían evitarse si toda la gente limitara su consumo de estos alimentos a 70 gramos a la semana, el equivalente a tres rebanadas de tocino.
Aunque hasta ahora sólo se ha obtenido evidencia con el estudio de las dietas de los adultos, no de los niños, el WCRF afirma que los malos hábitos alimenticios pueden comenzar en la infancia.
Según los científicos, durante el proceso de curar, salar o agregar conservadores a la carne se pueden introducir agentes cancerígenos.
De pollo o queso
Una opción saludable son los sándwiches de pollo o queso.
Las carnes procesadas incluyen, además del jamón, al tocino, salami, pastrami y algunos tipos de salchichas.
Las hamburguesas y carne molida pueden ser procesadas si están conservadas con sal o aditivos químicos.
El Fondo recomienda cambiar el relleno de carnes procesadas por el de pollo, pescado o queso.
Y también pide una reducción en los refrigerios de altas calorías y las bebidas azucaradas que a menudo se incluyen en el almuerzo escolar.
“Es mejor que los niños aprendan a ver la carne procesada como un antojo ocasional” dice Marni Craze, gerente de educación del WCRF.
“Preparar el almuerzo escolar con jamón y productos de altas calorías podría ser una opción conveniente, en particular para los padres que no cuentan con mucho tiempo para preparar estos alimentos”, agrega.
“Pero los almuerzos empacados son una parte de la dieta del niño que fácilmente puede controlarse y no se necesita mucho tiempo ni esfuerzo para preparar un almuerzo saludable”.
La funcionaria agrega que “con en el alto número de niños obesos y con sobrepeso, es importante que los padres revisen la información nutricional de los alimentos para ver si contienen un alto nivel de calorías.
“Si los niños consumen regularmente productos con alto contenido calórico o bebidas azucaradas están en más riesgo de volverse obesos y un niño obeso tiene más probabilidades de convertirse en un adulto obeso”.
Peso saludable
La carne roja aumenta el riesgo de cáncer de colon y recto.
La evidencia científica demuestra que después de no fumar, mantener un peso saludable es el factor más importante para la prevención del cáncer.
Las recomendaciones del WCRF para los padres afirman que además de pollo o queso se puede colocar tomate o una ensalada en el sándwich y ésta cuenta como una de las cinco porciones de frutas y verduras que los niños deben consumir diariamente.
“Otra porción puede ser un jugo pequeño de fruta en lugar de una bebida azucarada. Y el pollo sin procesar, el pescado, o el queso bajo en grasa son también alternativas sencillas y rápidas para rellenar los sándwiches”, agregan los científicos.
Además de evitar el consumo de carnes procesadas, el Fondo Mundial de Investigación de Cáncer recomienda limitar el consumo de carne roja a 500 gramos (peso ya cocido) a la semana.
Cada vez hay más evidencia científica de que la carne roja también aumenta el riesgo de cáncer de colon y recto.
Pues es la nueva noticia que hace dias me pasaron. En el foro de CriandoCreando estuvimos buscando opciones para lunchs saludables . Hasta que terminaron buscando productos de Bento para los lunchs (una forma artística de acomodar el lunch , de origen japonés). Parece que en México no hay donde conseguri los accesorios apra hacer lunchs tipo bento, pero realemnte dan muchas ideas que uno puede medio copiar con cortadores de galletas y poniéndole imaginación.
Ademá del típico sandwich de jamón y un jugo, que otras opciones hay para un lunch escolar?
Hola, soy Leticia Jiménez, mamá de tiempo completo y promotora de la crianza con apego. Te invito a conocer el blog , la página y el foro, con tips y artículos para padres y madres que no se conforman con las respuestas de siempre en la crianza de sus hijos.
Hola, soy Leticia Jiménez, mamá de tiempo completo y promotora de la crianza con apego. Te invito a conocer el blog , la página y el foro, con tips y artículos para padres y madres que no se conforman con las respuestas de siempre en la crianza de sus hijos.
