Pay de Queso muy sencillo

Hace poco me animé a intentar esta receta de pay de queso, nos gustó mucho y es muy sencilla para hacer en familia.

De estas cantidades salen dos piezas de pay pequeños o uno grande, se hace en un momento y si vas de visita es un buen detalle para llevar

Ingredientes

  • 2 Tubos de galletas marías
  • 2 mantequillas de 90 gramos
  • 1 Queso crema
  • 4 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 2 moldes para pay
  • Precalentar  el horno a 200 C

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Estas cantidades alcanzan para un pay grande como el de las fotos, o dos pequeños.

Moler las galletas en la licuadora o podemos apastarlas con un rodillo dentro de una bolsa, si tienes niños en edad de ayudar sería una forma divertidad de que participen (armate de paciencia)

Ya que estén hechas polvo, ponlas en un molde, y mezclalas con la mantequilla derretida hasta que se haga una pasta, divídela en 2 y compáctala en el fondo del molde de pay, cubriendo las paredes con una capa de unos 5 mm de espesor.[...] Leer mas

Receta de pan de elote super sencilla

 

El pan de elote es una receta muy sencilla y rápida, muy útil cuando quieres llevar algo a una reunión, o para comer en casa y consumir menos productos procesados de la tienda.

La única desventaja que tiene en casa es que se acaba muy pronto, hace unos días compartí una foto en twitter del proceso y dejo aquí la receta.

Y vamos a necesitar:

  • Una lata de elote (432g), del amarillo escurrido en un colador un buen rato.
  • Una barra de mantequilla (90g) yo siempre busco que sea mantequilla y no margarina.
  • Una lata de leche condensada.
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de vainilla (opcional)
  • 1 cucharadita de canela (opcional)
  • 1 cucharadita de Royal
  • 1 taza da harina de trigo.

Ponemos  en la licuadora la mantequilla (que esté blanda o derretida), los grando de elote escurridos, la leche condensada, los huevos, la vainilla, la canela.[...] Leer mas

Formas alternativas de ganar dinero en internet

Existen diversas formas de obtener dinero extra o monetizar un sitio web.

Existe una gran variedad de opciones para ganar dinero en internet, aunque en México a varias les falta madurar o ser conocidas como en otros países.

Yo monetizo mi blog de diversas fuentes, ya que comenzó a requerir mas tiempo comencé a buscar como me redituara dinero de alguna forma, he probado enlaces de afiliados, vender prodúctos físicos, vender productos virtuales, Adsense y algunas otras mas como contestar encuestas por internet.

Ahora quiero hablarte de encuestas por internet y recomendarte una plataforma en la que actualmente participo,  Opiniolandia.

Básicamente esta plataformas te envían encuestas a tu correo, las cuales contestas en tus tiempos libre y vas acumulando puntos, los cuales puedes canjear por tarjetas de regalo o diversos premios.[...] Leer mas

Cómo tener refrigerador sin electricidad

El refrigerador es un artefacto indispensable en toda casa, y cuando se descompone se complica enormemente la vida


Esta idea puede ayudarnos por si se descompone el refrigerador, o si estamos temporalmente si él o sin electricidad.

Hace días a mi madre se le descompuso , así que me llevó a mi casa varias cosas para que se las guarde en mi refrigerador, en lo que viene el técnico y lo repara se lleva algunos días y mientras se complica conservar todo lo que teniamos guardado.

Mi abuela vivio años sin refrigerador, en su época compraban diario lo de la comida del día, igualmente por eso surgieron diversoso métodos de conservación, secar lo alimentos, salarlos, en conservas, etc, pero finalmente si se requiere algo para conservar en frío algunos alimentos.[...] Leer mas

Tips para organizar tu año

Estos días post navidad y antes de la celebración del año nuevo son días que la actividad muchas veces baja y podemos tomarlos para planear y organizar  el año que viene y tener una visión de los asuntos pendientes.

Aquí te daré algunas acciones que pueden ayudarte a organizar tus actividades y asuntos pendientes y que el año nuevo no te tome por sorpresa.

Te puedes organizar con agendas físicas cuaderno, agendas online, con lo que a ti te convenga mas. Yo uso una libreta para anotar cosas además de la agenda online de google, evernote también es una herramienta que me gusta mucho.

Presupuesto 

Supongo que ya debes tener uno, pero por si no lo tienes es un excelente tiempo para hacer uno, toma nota de todos los gastos fijos primero. Todo, depues un calculo de lo que gastan en transporte, comida, imprevistos, etc. para tener una idea mas real de lo que gastan, toma en cuenta también el sandwich o el cafe que compras diario, te puedes llevar una sorpresa cuando veas cuanto es al mes.[...] Leer mas