Galletas de arañita y peliculas para Halloween

Una sencilla receta de galletas para los niños o para disfrutar una tarde de películas.

Hay familias que salen a pedir dulces en Halloween o en algunas zonas (donde yo vivo por ejemplo) los niños salen el 1 de noviembre, pero en otras no hay vecinos cooperativos o por cualquier otra razón no se puede salir, pero eso no significa quedarse sin diversión.

A continuación un interesante plan, galletas de araña súper fáciles y recomendaciones para ver una pelicula  de temporada en familia.

Ingredientes:

– Galletas negras con relleno y redondas

– Colorante comestible naranja

– Caramelos de colores

– Alambres tipo espiral color negro (o limpiapipas)

Preparación:

1. Retira el relleno blanco de las galletas y reservalo en un plato.

2. Corta los alambres en unos 2 centímetros, estos servirán como las patitas de las arañas.

3. Vierte unas gotas de colorante naranja en el relleno que tenías reservado de las galletas para darle el tono que necesitamos y vuelve a rellenar las galletas, por una cara, con la pasta.[...] Leer mas

Recetas con Salchichas de Pavo San Rafael

(post patrocinado)

Me hicieron llegar una muestra de Salchichas de Pavo San Rafael, junto con varias recetas deliciosas, debo confesar que a mí no me quedaron como en la foto ya que a las niñas se les antojaron unos hot dogs y eso fue lo que hicimos.

La verdad quedaron deliciosos, definitivamente me convencieron, las salchichas no son algo que consumimos muy seguido, pero de cuando en cuando si compramos, y estas ganaron varios puntos por sabor  y en el material que me entregaron dice que es un producto libre de gluten, lo cual es favorable para quien no lo consume por alergias u otras razones.

Les comparto acá algunas de las recetas:

Tostadas de Tinga de Salchicha con Crema, Queso y Aguacate

Rendimiento: 4 personas
Ingredientes:

8 pzas Salchichas de pechuga de pavo San Rafael
1 pza Cebolla blanca mediana
1 pza Diente de ajo
4 pzas Jitomate
2 cucharadas Harina
2 pzas Chile chipotle
2 tazas Caldo de pollo
3 cucharadas Aceite
Sal al gusto
½ taza Queso fresco rallado
½ taza Crema acida
½ pza Aguacate
12 pzas Tostadas[...] Leer mas

5 recetas para aprovechar tu crockpot

Hace tiempo alguien me habló de la crock pot conocida también como olla lenta, que consiste en una olla de cerámica que se calienta con electricidad dando un cocimiento lento, un guiso lleva de 3 a 8 horas pero la comida queda muy jugosa, muy concentrada y me llamó mucho la atención.

En ese tiempo me hice de una en cuanto me fue posible y comencé mis pininos con ella.

En EU hay hasta salsas o comida preparada ya para la olla lenta, y posts de personas que dejan preparados los ingredientes, los congelan y simplemente abre su bolsita, la echa a la olla y en unas horas está la comida o la cena.

Para alguien como yo el tener solo que poner los ingrediente, la tapas y te pones a hacer tus cosas y en unas horas está todo sin perder mucho tiempo en la cocina es genial.

La base es organizarse, tener todo listo en el refrigerador y en la noche o tempranito preparas la crock pot y la enciendes, a las 2-3 de la tarde ya está la comida, o la cena, según como desees.[...] Leer mas

Primeras papillas?

Que difícil es pensar en el primer alimento del bebé después de la leche materna! cuando es nuestro primer bebé nos dicen tantas cosas, el pediatra, la mamá , la suegra, las amigas, lo que vemos en internet, lo que vimos en casa, nuestras costumbres, la región donde vivamos.

Que primero manzana, no, que primero plátano, manzana si, pero cocida, no se la vayas a dar cruda, y luego pera, papaya, cereales, etc. Hay pediatras que nos dan indicaciones muy generales, otros que casi nos dan horarios y porciones, hay anaqueles en el super dedicados a comida preparada infantil,  y bueno, en serio es tan complicado comer?[...] Leer mas

Leche de almendras

Mi hija mayor es poco afecta a la leche de vaca, la menor mas o menos, nadie en esta casa es intolerante a ella pero tampoco es algo que considere parte indispensable de la dieta (hay muchas otras fuentes de calcio además de la leche de vaca) . Pero en ocasiones con mi hija mayor realmente me cuesta encontrar que merendar que no sea solo un te o algo así y me decidí a probar.

Por cierto, investigando wikipedia aprendí que es una receta muy antigua! desde el medioevo, se consumía mas en Semana Santa que no se podía consumir carne o sus derivados,  eso es algo que le voy a comentar a mi hija mañana mismo, datos interesantes hay en todos lados :).[...] Leer mas