Alguien me habló de la crock pot, conocida también como olla lenta, que consiste en una olla de cerámica que se calienta con electricidad dando un cocimiento lento. Un guiso lleva de 3 a 8 horas pero la comida queda muy jugosa, muy concentrada y me llamó mucho la atención. En ese tiempo me hice … Sigue leyendo 5 recetas para aprovechar tu crockpot